

人に話すと見えてくる
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 昨日は仙台市産業振興事業団の主催する会に参加してきました。仙台の経営者の方々が参加する会で、会自体の内容もおもしろく刺激になりました。 会終了後には交流会があり、多くの経営者の方々とお話させていただき、大変有意義な時間と...


防火対象物変更届出書
※写真は深夜酒類提供営業開始届の際に提出する添付書類(図面類)の一部。すべて当事務所で作成しています! みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。今日は防火対象物変更届出書について書きますね。 飲食店を始めるときにはテナント契約でどこかのビルの一角に入ることがほと...


消防法上の届出
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 さて、飲食店開業をする際にビルなどを賃貸するケースが多いと思います。いわゆるテナントですね。 ところで、ビルによって消防法上の届出が必要となることがあります。防火対象物変更届出書というものを提出します。これは「以前の入居...


風俗営業許可とは?
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 先週金曜日に風俗営業許可のご相談の依頼をいただき今日はそのご相談の日でした。お店の移転ということで、新しい場所で許可が取得できるかというご相談でした。 ところで、「風俗営業」と聞くといかがわしいお店のことと思われがちです...


飲食店営業許可と食品衛生責任者
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 さて、今日は朝から飲食店営業許可の提出に行ってきました。2月に開業されるお店で、お店の雰囲気もとても良く、私も非常に楽しみです! ところで、飲食店営業許可は場所ごとに必要です。例えば、今営業している店舗とは別の場所にもう...


飲食店の現状を変えたい
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 今日は3月に行うセミナーの会場取りに行ってきました。奇跡的におさえられて幸先良い感じです! さて、当事務所は飲食店開業を専門にしておりますが、行政書士として関われる仕事は何も飲食店営業許可(保健所の許可)・深夜酒類提供営...


ネット集客を考えよう
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 今日はネット集客について書きますね。 ネット集客といえばホームページを作成したり、SNSにお店の情報を掲載したり、飲食店向けポータルサイト(ぐるなび・食べログ等)に掲載することが挙げられます。その中でもSNSの話をしたい...


地域密着型への道
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 今日は飲食店の場合の地域密着型商売についてお話したいと思います。 飲食店を開業するにあたり、出店予定場所の商圏内の人口や世代などを分析します。できれば、商圏内をいったん歩いてみましょう。昼の顔、夜の顔が違ったりしますので...


驚きの経営改善!
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 実は個人的に好きなラーメンやさんがありまして、たまに恋しくなってそのお店に行くんですね。そのお店は当初は頑固おやじのような店主が店長だったんですが、ラーメンはおいしいのにお客さんの入りはいつも少なかったんです。しかも、立...
ネット媒体って結構重要
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 さて、飲食店開業にあたって集客は一番の課題ですよね。集客のツールは様々ありますが、ネット媒体を嫌う人って実は結構います。 私のブログでも人とのつながりが大事だと述べましたが、お店を知ってもらえなければ人とのつながりもでき...