ガールズバーやキャバクラで18歳未満の者を雇えるか？​　

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　答えから言えばノーです。

　根拠法律としては風営法と労働基準法と児童福祉法が挙げられます。 

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（１）風営法

　風営法の３２条の３項では、同法２２条の１項（３号以外）を準用しています。３２条は深夜酒類提供営業について記載されている条文で、深夜酒類提供においても２２条１項に記載されたような行為を行わせることはできないことになっています。ところで、除外されている２２条１項３号は「営業所で、十八歳未満の者に客の接待をさせること。」であり、これが禁止行為から除外されています。

　

　ん？ということは、１８歳未満の者に接待させることができるのか？と思われるかもしれませんが、違います。そもそも深夜酒類提供営業と風俗営業の大きな違いは「接待」するかしないかです。ですから、接待するのであればもはや深夜酒類提供営業の業務範疇外となり、風営法違反となります。

 

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（２）労働基準法

　また、労働基準法６２条でも「使用者は、満十八才に満たない者に、（中略）厚生労働省令で定める危険な業務に就かせ、又は厚生労働省令で定める重量物を取り扱う業務に就かせてはならない。」と定めており、年少者労働基準規則第８条で「危険な業務」の具体例が列挙されています。

　そして同条第４４号では「酒席に侍する業務」、第４５号では「特殊の遊興的接客業（バー、キャバレー、クラブ等）における業務」が挙げられています。「酒席に侍する」とは「客の飲食、歓談等の席で酒等のアルコール類が供される場において一般に醸し出される慰安歓楽的雰囲気を 維持し盛り上げるため客の傍らまたは近くにいる状態」をいいます。この点、ガールズバーでは談笑をしたりするなど十分に「一般に醸し出される慰安歓楽的雰囲気を 維持し盛り上げるため客の傍らまたは近くにいる状態」に該当し得ると思われます。

 

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（３）児童福祉法

　さらに、児童福祉法３４条１項９号では「児童の心身に有害な影響を与える行為をさせる目的をもつて、これを自己の支配下に置く行為」を禁止しています。

 

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　以上から、基本的にはガールズバーで１８歳未満の者を雇用することはできないと考えた方が良いということになります。

 

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　なぜ「できない」と断言しないのかと言うと、厨房で料理人としてしか働きませんという場合には上記のような事情に該当しないからです。しかし、そうだとしても厨房の料理人要因として１８歳未満の者を雇い入れるメリットはどこにあるのでしょうか？そこにどんな意図があるのでしょうか…。

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