

ネット集客を考えよう
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 今日はネット集客について書きますね。 ネット集客といえばホームページを作成したり、SNSにお店の情報を掲載したり、飲食店向けポータルサイト(ぐるなび・食べログ等)に掲載することが挙げられます。その中でもSNSの話をしたい...


地域密着型への道
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 今日は飲食店の場合の地域密着型商売についてお話したいと思います。 飲食店を開業するにあたり、出店予定場所の商圏内の人口や世代などを分析します。できれば、商圏内をいったん歩いてみましょう。昼の顔、夜の顔が違ったりしますので...


驚きの経営改善!
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 実は個人的に好きなラーメンやさんがありまして、たまに恋しくなってそのお店に行くんですね。そのお店は当初は頑固おやじのような店主が店長だったんですが、ラーメンはおいしいのにお客さんの入りはいつも少なかったんです。しかも、立...
ネット媒体って結構重要
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 さて、飲食店開業にあたって集客は一番の課題ですよね。集客のツールは様々ありますが、ネット媒体を嫌う人って実は結構います。 私のブログでも人とのつながりが大事だと述べましたが、お店を知ってもらえなければ人とのつながりもでき...


顧客満足度vs売上
先日ある女性からこんな話を聞きました。アパレルショップで働いていた彼女は接客が得意で、お客さんからの満足度も高く、売上No1店員だったそうです。彼女の接客スタイルは、お客さんが欲しいと思っているものをお客さんと一緒に一生懸命考えたり、似合いそうなものを探したりするというものだった
イベント企画の大切さ
みなさんこんにちは!tetote行政書士事務所です。 さて以前年間の企画について考えてますか?というブログを書きましたが、今日は別の角度からイベント企画について書きますね。 あるお店のオーナーさんがおっしゃっていたことですが、そのお店では毎月必ずイベントを組んでいるそうです...