飲食店に必要なネットワーク
当事務所が飲食店開業支援に特化してから、当たり前のことですが飲食店を開業する方々が欲しいものって何だろうとものすごく考えました。ほかの記事でも述べておりますが、これからは全ての業種がサービス業化していきます。そういう中でただ商品を売るという時代は終わると考えています。私が大事にし
飲食店の売上をあげるコツ
みんさんこんにちは。 さて今日は、飲食店でなかなか客単価が上がらないよ、と困っていらっしゃる経営者の方へ、客単価をあげるコツを紹介します。 さて、お客様がもう一品もしくはもう一杯オーダーをしてくれれば客単価を上げられますよね?そう、実は販促の仕方を工夫することで客単価を上げ...
深夜酒類提供営業開始届PART2
みなさんこんにちは。 さて、今日は昨日に引き続き深夜酒類提供営業を開始するまでにはどういう流れでいけばよいかを書きますね。 まず、個人で開業される方は深夜酒類提供営業をする10日前までに届出をしなければなりません。すでに法人化されていらっしゃる場合には20日前となりますので...